美國早在1972年就已實施了共餐服務(congregatemeals)的社會福利制度,參與共餐服務的長者,不僅獲得良好的飲食品質,而且與他人共餐,還可以增進長者間的人際互動及交流 ...
2021年10月13日—...餐廳美味料理也能自己輕鬆煮!國民健康署結合餐廳與社區關懷據點的長者料理,製作一系列料理影片「線上銀髮餐盤」,人氣料理網紅-Amy老師(張美君女士) ...
2023年11月21日—國健署副署長賈淑麗表示,用餐環境若採用直接光源照射,長者容易出現暈眩的情形,建議改用200燭光的暖色系「間接照明」。眼科醫師也建議,白天日光強建議 ...
2023年7月27日—有批評者表示,年輕人涌入長者飯堂,必然會擠佔老年人的用餐空間和福利,不值得提倡。但在很多業內人士看來,由于用餐價格不同、用餐時間有差異,這種影響 ...
從六大面向的細節的調整,能全面提升長者用餐品質,讓長者在外能享用到適合自己牙口之餐食,吃得開心的同時,也可以與家人一同享樂。國民健康署攜手餐飲業者及社區據點共同 ...
2021年2月19日—弘道老人福利基金會不老夢想推廣中心組長陳姿婷表示,在不老食光餐廳工作的14位長輩平均年齡63歲,為簡化備餐過程,便當主食每天只有一種,而便當外送 ...
台北長輩餐廳推薦,台北長輩餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:蓬萊邨(福華大飯店),春申食府,食芋堂,佳佳小吃店,松竹園土雞城,欣葉鐘菜(大直中城廣場), ...